Quantcast
Channel: Kwestia Smaku - Szybkie ciasto
Viewing all 183 articles
Browse latest View live

Makowiec czekoladowy

$
0
0

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Przygotować masę makową.
  • W rondelku umieścić pokrojone masło oraz połamaną na kosteczki czekoladę, podgrzewać na minimalnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się roztopią i otrzymamy gładką masę czekoladową. Odstawić z ognia.
  • W misce ubić jajka z cukrem (ok. 4 minuty) na puszystą masę.
  • Dodać rozpuszczoną czekoladę oraz masę makową i wymieszać łyżką.
  • Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko i całość połączyć mieszając łyżką.
  • Ciasto wyłożyć do formy ok. 20 x 30 cm, posypać płatkami migdałów i wstawić do piekarnika na ok. 30 minut.
Jeśli jesteście fanami połączenia makowca z czekoladą to łapcie ten prosty przepis :) Te kwadraty makowe z dodatkiem czekolady można zrobić z gotowej masy makowej. Ciasto można zrobić nie tylko na święta, ale sprawdzi się na różnego rodzaju kiermaszch świątecznych. Można też zrobić je na prezent :) Ciasto dekorujemy płatkami migdałów lub posypujemy cukrem pudrem. 0

Makowiec czekoladowy

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Makowiec czekoladowy Makowiec czekoladowy
  • Makowiec czekoladowy Makowiec czekoladowy
  • 400 g masy makowej*
  • 100 g masła
  • 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej (lekko gorzkiej 50%)
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 150 g (1 szklanka) mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki (125 ml) mleka
  • dekoracja: 2 łyżki płatków migdałów lub obranych migdałów, orzechów

Wskazówki

* gotowej z puszki lub domowej z tego przepisu


Ciasto Lion

$
0
0

Przygotowanie

  • Proszki budyniowe wymieszać z 250 ml mleka. Resztę mleka (500 ml) porządnie zagotować z cukrem (ma kipieć). Następnie wlewać rozmieszane w mleku budynie cały czas mieszając energicznie rózgą.
  • Gdy masa będzie gładka zagotować ją, następnie odstawić z ognia i całkowicie ostudzić (przełożyć do czystej miski, na wierzchu położyć przezroczystą folię spożywczą).
  • Formę o wymiarach ok. 20 x 35 cm posmarować cienko masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłożyć 1/3 herbatników, na wierzchu rozsmarować masę kajmakową, przykryć drugą warstwą herbatników.
  • Miękkie masło ubić na puszystą masę, następnie dodawać stopniowo po łyżce, ale w krótkich odstępach czasu, ostudzony budyń cały czas ubijając masę aż będzie gładka i jednolita.
  • Otrzymaną masę budyniową podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć na herbatniki, przykryć ostatnią warstwą ciastek.
  • Drugą część masy budyniowej zmiksować z masłem orzechowym i wyłożyć na wierzchu ciasta.
  • Posypać posiekanymi orzechami lub posiekanymi batonikami.
  • Roztopić połamaną na kosteczki czekoladę mleczną z dodatkiem oleju i polać po cieście. Wstawić do lodówki, ale przed podaniem najlepiej ocieplić w temp. pokojowej.
To przekładane ciasto bez pieczenia, inspirowane popularnymi batonami. Herbatniki, masa kajmakowa i budyniowa oraz masło orzechowe i czekolada. Słodkie, ponadczasowe połączenie smaków! 0
804.69

Ciasto Lion

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z masą kajmakową, budyniową i masłem orzechowym

Wpis na blogu

Popularne ciasto bez pieczenia, inspirowane batonikami Lion, składające się z 3 warstw herbatników przełożonych masą kajmakową i masą budyniową z dodatkiem masła orzechowego. Ciasto można zrobić dzień wcześniej.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.7(80 głosów)
4.6875
  • Ciasto Lion Ciasto Lion
ok. 25 porcji
  • 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (każdy po 40 g)
  • 3 łyżki cukru
  • 750 ml mleka
  • ok. 400 g herbatników z ząbkami "petit beurre"
  • 1 puszka (ok. 500 g) masy kajmakowej lub krówkowej
  • 200 g masła (miękkiego)
  • 1/2 szklanki masła orzechowego
  • do wyboru: 50 g orzechów ziemnych lub 2 batoniki Lion
  • 100 g mlecznej czekolady + 1 łyżka oleju

Napoleonka na cieście francuskim

$
0
0

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Gdy piekarnik będzie już nagrzany, wówczas wyjąć ciasto francuskie z lodówki, rozwinąć je i przekroić na 2 połówki.
  • Ułożyć na dużej blaszce z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto podziurkować w kilku miejscach widelcem i bez zwłoki wstawić do piekarnika. Piec przez 15 minut. Wyjąć i ostudzić.
  • Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać rózgą z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym, cukrem pudrem oraz żółtkami.
  • Resztę mleka zagotować. Gdy będzie kipieć, wlewać do niego połączone składniki masy budyniowej jednocześnie energicznie mieszając rózgą. Ponownie zagotować, odstawić z ognia i całkowicie ostudzić.
  • Ubić miękkie masło, następnie zmniejszyć obroty miksera i cały czas ubijając dodawać budyń (w krótkich odstępach czasu, po kilka łyżek na raz), aż otrzymamy gładki krem.
  • Całą masę wyłożyć na 1 placku i przykryć drugim. Wstawić do lodówki na minimum godzinę.
  • Pokroić na porcje i posypać cukrem pudrem.
0
15

Napoleonka na cieście francuskim

Ekspresowa i pyszna!

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(1 głos )
5
  • Napoleonka na cieście francuskim Napoleonka na cieście francuskim
  • Napoleonka na cieście francuskim Napoleonka na cieście francuskim
  • ok. 350 g ciasta francuskiego
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 4 łyżki cukru pudru + do posypania
  • 2 żółtka
  • 200 g masła

Wskazówki

  • Ciasto francuskie w momencie wkładania do piekarnika musi być prosto z lodówki, gdyż tylko wtedy ładnie wyrośnie podczas pieczenia.
  • Najsmaczniejsze jest ciasto francuskie zawierające w składzie masło (a nie olej palmowy).
  • W przepisie można użyć od 230 g do 370 g gotowego ciasta francuskiego.

Ciasto Kopiec kreta

$
0
0

Przygotowanie

Ciasto czekoladowe
  • Jajka ogrzać w temp. pokojowej lub misce z ciepłą wodą.
  • W rondelku umieścić pokrojone masło oraz połamaną na kosteczki czekoladę, podgrzewać na minimalnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się roztopią i otrzymamy gładką masę czekoladową. Odstawić z ognia, dodać mleko i wymieszać.
  • Piekarnik nagrzać do 175 stopni C.
  • W misce ubić jajka z cukrem (ok. 4 minuty) na puszystą masę.
  • Do drugiej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, kakao i dokładnie wymieszać.
  • Do mąki dodać ubite jajka oraz masę czekoladową i zmiksować na minimalnych obrotach miksera lub wymieszać rózgą tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
  • Przelać do tortownicy o średnicy 24 cm, wstawić do piekarnika i piec przez ok. 30 minut, do suchego patyczka.
Środek
  • Po ostudzeniu ciasta wydrążyć środek pozostawiając brzegi i spód. Wydrążone ciasto pokruszyć.
  • Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół i ułożyć na cieście, skropić sokiem z limonki lub cytryny.
  • Bardzo zimnąśmietankę ubijać z dodatkiem cukru pudru oraz śmietan-fixów aż będzie sztywna.
  • Śmietankę wymieszać z łyżką okruszków ciasta i wyłożyć na banany tworząc kopiec. Posypać resztą okruszków ciasta.
  • Wstawić na godzinę do lodówki.
Ciasto znane wszystkim od dawna, ale dopiero teraz debiutuje na Kwestii Smaku :), a to w związku z Waszymi licznymi prośbami o moją wersję tego klasyka. "Kopiec kreta" to czekoladowe ciasto wypełnione kremem z bitej śmietany oraz bananami. Oczywiście bazą jest tutaj Wasze ulubine ciasto czekoladowe. Dobra baza jest tutaj kluczowa do uzyskania perfekcyjnego kopca. Aby uzyskać czarny kolor ciasta dodaje się specjalne "czarne kakao", które można kupić przez internet lub w dużych supermarketach. Ze zwykłym ciemnym kakao też oczywiście wyjdzie, tylko kolor ciasta będzie ciemno-brązowy, czekoladowy. 0
94.56

Ciasto Kopiec kreta

Prosty przepis!

Wpis na blogu

Kopiec kreta to kakaowe ciasto wyglądem przypominające kopiec z ziemi usypany przez kreta :) Z ciasta po upieczeniu wydrążamy środek i wypełniamy go przekrojonymi na pół bananami i bitą śmietaną. Na koniec dekorujemy odłożonym, pokruszonym ciastem.

Kopiec kreta to popularne ciasto "w proszku", które można od lat kupić w sklepie. Poniższy przepis to domowa wersja tego ciasta, przygotowywanego od podstaw. 

Bazą jest ciasto czekoladowe, ulubiony przepis czytelników Kwestii Smaku :)

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.6(9 głosów)
4.555555
  • Kopiec kreta Kopiec kreta
Ciasto czekoladowe
  • 2 jajka
  • 80 g masła
  • 100 g czekolady deserowej (lekko gorzkiej 50%) lub gorzkiej
  • 1/2 szklanki (125 ml) mleka
  • 150 g (3/4 szklanki) cukru
  • 150 g (1 szklanka) mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżki czarnego kakao* lub naturalnego, ciemnego
Środek
  • 4 banany
  • 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
  • 500 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% (b. zimna)
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 3 op. śmietan-fixów

Wskazówki

aby otrzymać czarny kopiec kreta (jaki widać na zdjęciu), używa się "czarnego kakao" (dostępne w supermarketach i sklepach on line)

Sernik japoński na zimno

$
0
0

Przygotowanie

Spód
  • Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Przygotować formę o wymiarach 22 - 30 cm, wyłożyć ją papierem do pieczenia (papier "przykleić" do formy smarując ją w kilku miejscach masłem).
  • Czekoladę połamać na kosteczki i rozpuścić razem z masłem (nie podgrzewając za bardzo - np. w rondelku na minimalnym ogniu ciągle mieszając). Odstawić z ognia.
  • Do czystej miski wbić jajka, rozmieszać rózgą, wlać masę czekoladową z rondelka i wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
  • Dodać mąkę i proszek do piecznia i ponownie wymieszać. Wyłożyć na dnie formy, wyrównać, wstawić do piekarnika na 10 minut. Wyjąć i ostudzić.
Masa serowa
  • Do garnuszka wlać gorącą wodę. Wsypać żelatynę i mieszać aż się rozpuści, odstawić.
  • Śmietankę ubić z cukrem pudrem oraz cukrem wanilinowym na sztywno.
  • Dodać do niej w 3 partiach twaróg, za każdym razem miksując na małych obrotach miksera, do połączenia się składników.
  • Żelatynę z garnuszka przelać do więszej miski i dodać do niej 3 łyżki masy serowej. Wymieszać i dodać znów kolejne 3 łyżki masy. Teraz dodać już resztę masy w 2 częściach i wymieszać do połączenia się składników.
  • Masę serową wyłożyć na spód, wyrównać szczelnie wierzch i wstawić do lodówki.
Mus truskawkowy
  • Zagotować 500 ml wody, wlać do miski i wsypać galaretki. Mieszać do rozpuszczenia.
  • Truskawki zmiksować blenderem (żyrafą) i wymieszać z galaretkami. Ostudzić, schłodzić.
  • Tężejący mus wyłożyć na zastygniętą masę serową i dalej trzymać w lodówce aż mus zesztywnieje (ok. 2 godziny).
0
15

Sernik japoński na zimno

Delikatny i pyszny!

Wpis na blogu

Sernik japoński na zimno, z truskawkowym musem na galaretce, na spodzie czekoladowym i z waniliową masą serową. Pycha! 😍🍓

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(1 głos )
5
  • Sernik japoński na zimno Sernik japoński na zimno
  • Sernik japoński na zimno Sernik japoński na zimno
ok. 30 porcji
Spód
  • 100 g czekolady deserowej
  • 50 g masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa
  • 1/2 szklanki gorącej wody
  • 3 łyżki żelatyny uniwersalnej
  • 500 ml śmietanki 30% (zimna)
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 2 op. cukru wanilinowego
  • 1 kg twarogu (sernikowego, zmielonego)
Mus truskawkowy
  • 500 ml wody
  • 2 galaretki o smaku truskawkowym
  • 500 g truskawek

Wskazówki

Jeśli nie posiadamy piekarnika aby upiec spód, możemy użyć kakaowych herbatników i ułożyć je na spodzie jeden obok drugiego.

Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

$
0
0

Przygotowanie

  • Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki. Pokroić na kawałki.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • W jednej misce dokładnie wymieszać łyżką suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy. Odstawić.
  • W drugiej misce wymieszać mokre składniki: maślankę, olej oraz jajka.
  • W kolejnej misce umieścić składniki kruszonki: mąkę, cukier oraz pokrojone na małe kawałeczki masło. Rozcierać palcami składniki łącząc masło z mąką i cukrem, aż powstaną drobne okruszki ciasta.
  • Do mokrych składników wsypać suche i krótko oraz wolno wymieszać łyżką, tylko do połączenia się składników.
  • Wyłożyć do formy, na wierzch wyłożyć truskawki i posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 - 50 minut do suchego patyczka.
0
24.5

Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

CIasto na maślance z truskawkami

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.5(2 głosów)
4.5
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
  • 300 g truskawek
  • cukier puder
Składniki suche
  • 480 g (3 szklanki) mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g (0,8 szklanki) cukru
  • 1 op. cukru wanilinowego
Składniki mokre
  • 300 g (1 większy kubek) maślanki
  • 125 ml (0,5 szklanki) oleju roślinnego
  • 3 jajka
Kruszonka
  • 160 g (1 szklanka) mąki pszennej
  • 120 g (0,5 szklanki) cukru
  • 100 g masła (zimnego)

Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami

$
0
0

Przygotowanie

  • Ciasto francuskie musi być schłodzone, nie może też ocieplić się podczas formowania. W momencie wkładania do piekarnika musi być zimne.
  • Ser mascarpone i śmietanka do ubijania muszą być zimne, bardzo dobrze schłodzone.
  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C.
  • Ciasto francuskie wyjąć z lodówki, rozwinąć i wyłożyć nim dowolną formę do pieczenia (np. metalową na tartę z wyjmowanym dnem lub prostokątną tortownicę). Nie dopuścić do ocieplenia się ciasta, na czas nagrzania piekarnika wstawić do lodówki.
  • Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika na 15 - 17 minut (na złoty kolor i do wyrośnięcia).
  • Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
  • Zimne mascarpone i śmietankę umieścić w misce, dodać cukier puder oraz aromat i ubijać do podwójenia objętości przez około 1 - 2 minuty.
  • Krem wyłożyć na ostudzony spód z pominięciem brzegów ciasta. Ułożyć owoce i listki mięty (jeśli mamy). Oprószyć cukrem pudrem.

 

Błyskawiczna i prosta do zrobienia tarta z owocami lata, na gotowym cieście francuskim. Z kremem z serka mascarpone oraz dekoracją z listków mięty.  To przepis dla każdego, szczególnie dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni lub boją się porażki przy bardziej skomplikowanych ciastach. Przepis dobry na ostatnią chwilę :) 0
54.6

Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami

Z malinami, borówkami, jagodami

Wpis na blogu

Bardzo prosty i błyskawiczny deser do przygotowania przez każdego! Z gotowego ciasta francuskiego i prostego kremu z serka mascarpone.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.6(5 głosów)
4.6
  • Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami
  • Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami Szybka tarta na cieście francuskim z mascarpone i owocami
10 porcji
  • 1 op. ciasta francuskiego*
  • 1 jajko
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 4 łyżki cukru pudru + do oprószenia
  • owoce sezonowe np. maliny, borówki, jagody, truskawki
dla chętnych
  • aromat np. waniliowy
  • listki mięty

Wskazówki

*najlepsze będzie ciasto z dodatkiem prawdziwego masła, choć łatwiej jest dostać ciasto z tłuszczami roślinnymi

Clafoutis z wiśniami

$
0
0

Przygotowanie

  • Wiśnie wydrylować, włożyć do miski.
  • Formę ceramiczną na tartę ok. 24 cm średnicy lub inną żaroodporną (szklaną lub ceramiczną) wysmarować masłem.
  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C.
  • Ubić jajka oraz żółtko z dodatkiem cukru na puszystą masę.
  • Dodać mąkę oraz sól i nadal ubijać.
  • Stopniowo dolewać mleko ze śmietanką oraz ekstrakt, cały czas ubijając, aż powstanie gładkie ciasto.
  • Formę do zapiekania postawić na blaszce do pieczenia np. takiej z wyposażenia piekarnika.
  • Włożyć wiśnie do formy (bez soku jaki się zebrał na dnie miski) i zalać ciastem.
  • Wstawić do piekarnika i piec bez przykrycia przez ok. 35 minut lub aż wierzch będzie zrumieniony a ciasto ścięte.
  • Wyjąć z piekarnika, posypać cukrem pudrem. Podawać gorące, letnie lub w temperaturze pokojowej.
Clafoutis z wiśniami czyli deser z pieczonego ciasta naleśnikowego (clafoutis aux cerises). Ten słynny przepis pochodzi z Francji i świetnie nadaje się do wykorzystania dojrzałych owoców wiśni. Clafoutis przygotowujemy w bardzo prosty sposób, do posmarowanej masłem formy wykładamy wydrylowane wiśnie (bez nadmiaru soku) i zalewamy ciastem przypominającym ciasto na naleśniki, ale z ubitymi wcześniej jajkami. Pieczemy na złoty kolor i gotowe. Najlepszy jest na ciepło, zaraz po upieczeniu. Można podawać z lodami. 0
45

Clafoutis z wiśniami

Ciasto z wiśniami

Wpis na blogu

Deser z pieczonych wiśni w cieście podobnym do naleśnikowego, z ubitymi wcześniej jajkami.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(4 głosów)
5
  • Clafoutis z wiśniami Clafoutis z wiśniami
  • Clafoutis z wiśniami Clafoutis z wiśniami

Przypisy

Na podstawie Smaki Świata Francja, wyd. Parragon

8 porcji
  • 500 g wiśni
  • 2 duże jajka
  • 1 żółtko
  • 100 g cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • mała szczypta soli
  • 175 ml mleka
  • 4 łyżki stołowe śmietanki 30%
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub waniliowego (lub kilka kropli aromatu)
  • masło do posmarowania formy
  • cukier puder

Ciasto z malinami

$
0
0

Przygotowanie

  • Małą, prostokątną formę o wymiarach 21 cm x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Piekarnik nagrzać do 190 stopni C.
  • Jajka ocieplić a następnie ubić z cukrem oraz z cukrem wanilinowym na bardzo puszystą masę (ok. 8 min mikserem na wysokich obrotach lub 4 min motylkiem w termomiksie obr. 3,5).
  • Następnie zmniejszyć obroty miksera i cały czas wolno miksując dodawać po 1 łyżce mąki z proszkiem do pieczenia, miksować tylko do połączenia się składników.
  • Na koniec wlać olej (lub roztopione i ostudzone masło) i zmiksować do połączenia się składników w jednolitą masę.
  • Ciasto wylać do formy, wyrównać powierzchnię a następnie poukładać maliny lekko wciskając je w ciasto.
  • Piec przez ok. 30 minut na lekko złoty kolor i suchy patyczek.
  • Wyjąć z piekarnika, przestudzić i posypać cukrem pudrem. Udekorować świeżymi malinami.
     
Pyszniutkie i puszyste ciasto z malinami. Idealne na lato, bo nieduże i błyskawiczne do przygotowania, a także nieprzesłodzone. Ten nieduży placek z malinami można zrobić w wersji na oleju lub z roztopionym masłem. Składniki na takie szybkie ciasto zawsze mamy pod ręką :) 0
25

Ciasto z malinami

Proste i szybkie, puszyste ciasto z malinami

Wpis na blogu

Proste i błyskawiczne do zrobienia puszyste ciasto z malinami.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(2 głosów)
5
  • Ciasto z malinami Ciasto z malinami
  • Ciasto z malinami Ciasto z malinami
  • 400 g malin
  • 4 jajka
  • 120 g (0,5 szklanki) cukru
  • 1 op. cukru wanilinowego
  • 240 g (1,5 szklanki) mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju (lub roztopionego i ostudzonego masła)
dla chętnych
  • cukier puder i 100 g malin do dekoracji

Ciasto ze śliwkami

$
0
0

Przygotowanie

  • Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, cukier oraz cukier wanilinowy. Rozcierać ze sobą składniki za pomocą miksera (łopatki do ciasta kruchego) lub palcami, pod koniec dodać proszek do pieczenia. Dodać jajko i połączyć składniki w jednolite ciasto kruche. Podzielić je na pół i włożyć obie połówki do zamrażarki na ok. 15 minut.
  • Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki.
  • Piekarnik nagrzać do 180 st C. Przygotować niedużą formę*.
  • Wyjąć jedną połówkę ciasta z zamrażarki, pokroić nożem na plasterki i wylepić nimi spód formy. Następnie ułożyć połówki śliwek rozcięciem do góry.
  • Pozostałe ciasto rozwałkować podsypując mąką i wyłożyć na śliwki (można doklejać brakujące miejsca). Można też zetrzeć ciasto na wierzch na tarce o dużych oczkach.
  • Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 minut na złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i oprószyć cukrem pudrem. Można od razu kroić jeszcze ciepłe! ;-)
0

Ciasto ze śliwkami

Delikatne i kruche ciasto ze śliwkami

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Ciasto ze śliwkami Ciasto ze śliwkami
  • Ciasto ze śliwkami Ciasto ze śliwkami
12 porcji
  • 600 g śliwek węgierek
  • 320 g mąki (2 szklanki)
  • 200 g zimnego masła lub margaryny
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • cukier puder do posypania

Wskazówki

 * np. prostokątną formę 21 x 26 cm lub kwadratową 24 x 24 cm lub tortownicę o średnicy 26 cm 

Brownie z borówkami

$
0
0

Przygotowanie

  • Borówki opłukać i osuszyć.
  • Piekarnik nagrzać do 160 stopni C.
  • Przygotować małą prostokątną foremkę o wymiarach 21 cm x 28 cm (lub innej o takiej samej powierzchni np. 24 x 24 cm), wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Masło włożyć do rondelka i na minimalnym ogniu roztopić z dodatkiem 200 g czekolady połamanej na kosteczki, co chwilę zamieszać i za mocno nie podgrzewać, odstawić z ognia. Resztę czekolady (50 g) zachować do posypania na wierzch.
  • W oddzielnej misce wymieszać rózgą jajka z cukrem. Dodać do nich roztopioną czekoladę z masłem i wymieszać na gładką masę.
  • Dodać mąkę i znów wymieszać na jednolite ciasto. Wyłożyć do przygotowanej blaszki, wyrównać powierzchnię.
  • Na wierzchu rozsypać borówki oraz posiekaną resztę czekolady (50 g).
  • Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut, aż ciasto lekko urośnie (jeśli używamy większej blaszki, ciasto będzie gotowe szybciej, jeśli mniejszej - czas pieczenia być może trzeba wydłużyć).
0
35

Brownie z borówkami

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(3 głosów)
5
  • Brownie z borówkami Brownie z borówkami
  • Brownie z borówkami Brownie z borówkami
  • Brownie z borówkami Brownie z borówkami
  • Brownie z borówkami Brownie z borówkami
  • Brownie z borówkami Brownie z borówkami
  • 1 szklanka borówek amerykańskich
  • 200 g masła
  • 200 g deserowej czekolady + 50 g na wierzch
  • 3 jajka
  • 250 g cukru
  • 135 g mąki

Placek ze śliwkami

$
0
0

Przygotowanie

  • Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki i usunąć pestki.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Przygotować małą formę o wymiarach 21 x 25 cm, wyłożyć ją papierem do pieczenia.
  • Ciepłe jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą, jasną masę (ok. 8 minut ubijania na wysokich obrotach miksera).
  • Następnie ciągle ubijając wlewać stopniowo olej.
  • Dodać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i zmiksować, tym razem do połączenia się składników w jednolite ciasto.
  • Wyłożyć do przygotowanej formy i wyrównać powierzchnię.
  • Na ciasto wyłożyć śliwki (rozcięciem do góry) i lekko wcisnąć je w ciasto.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 40 - 45 minut (do suchego patyczka).
Sezon śliwkowy właśnie nabrał rozpędu i są już dojrzałe śliwki węgierki, które idealnie nadają się na różnego rodzaju ciasta ze śliwkami. Poniższy nowy przepis to prosty placek ze śliwkami, który jest wilgotny i mokry dzięki zawartości oleju roślinnego lub oliwy. 0
15

Placek ze śliwkami

Wilgotne i pyszne ciasto ze śliwkami

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(1 głos )
5
  • Placek ze śliwkami Placek ze śliwkami
20 porcji
  • 600 g śliwek (małych, węgierek)
  • 5 jajek
  • 150 g cukru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka (250 ml) oleju roślinnego

Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem

$
0
0

Przygotowanie

Nadzienie
  • Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę. Wrzucić na patelnię, dodać cukier trzcinowy i cynamon. Mieszając co chwilę smażyć przez ok. 10 minut aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Odstawić z ognia.
Ciasto
  • Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Niedużą formę o wymiarach 20 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Mleko wymieszać z octem a następnie z jogurtem i olejem roślinnym (najlepiej za pomocą rózgi).
  • W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem trzcinowym, cynamonem i cukrem wanilinowym.
  • Suche składniki dodać do mokrych i krótko wymieszać łyżką, tylko do pierwszego połączenia się składników.
  • Połowę ciasta wyłożyć do foremki, następnie wyłożyć prażone jabłka i posypać połową posypki (mieszanka cukru trzcinowego i cynamonu).
  • Przykryć resztą ciasta i posypać pozostałą posypką.
  • Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut do suchego patyczka.
  • Wyjąć z piekarnika i studzić przez ok. 10 minut. Następnie podziurkować ciasto w kilkunastu miejscach i polać lukrem (lukier: wymieszać podgrzany sok z cytryny z cukrem pudrem).
Wilgotne, mięsiste, jesienne ciasto z jabłkami🍎🍁z tych szybkich do zrobienia i z podstawowych składników ;) Ciekawostka jest taka, że ciasto jest bez jajek, więc można łatwo zrobić je w wersji wegańskiej używając mleka i jogurtu roślinnego. Do ciasta dajemy uprażone na patelni jabłka - jak do szarlotki. Sprawdzą się np. renety, bo idealnie miękną podczas smażenia i są przepyszne po upieczeniu. Ciasto uda się też z innymi jabłkami. Na warstwę jabłek oraz na wierzch ciasta dajemy posypkę z cukru trzcinowego i cynamonu. Po upieczeniu tworzy się na wierzchu słodka, chrupiąca skorupka. Dodatkowo nakłuwamy ciasto po upieczeniu i polewamy lukrem, tak aby trochę lukru wciekło w ciasto a trochę pozostało na wierzchu.   0
35

Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem

Wpis na blogu

Ciasto bez jajek, więc można łatwo zrobić je w wersji wegańskiej dając jogurt i mleko roślinne.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(3 głosów)
5
  • Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem
  • Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem Ciasto z prażonymi jabłkami i cynamonem
Nadzienie
  • 3 jabłka (np. renety)
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
Ciasto
  • 360 ml mleka
  • 1 łyżeczka octu np. winnego
  • 100 g jogurtu
  • 100 g oleju roślinnego
  • 360 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 100 g cukru trzcinowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 op. cukru wanilinowego
Posypka
  • 80 g cukru trzcinowego
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
Lukier
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 50 g cukru pudru

Ciasto piernikowe z jabłkami

$
0
0

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Małą formę keksową (11 x 25 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Do miski wlać jogurt, dodać jajka, olej roślinny, cukier wanilinowy i cukier. Wymieszać rózgą do połączenia się składników.
  • Do drugiej miski wsypać mąkę, dodać kakao, cynamon, przyprawę piernikową, proszek do pieczenia oraz sodę. Wszystko wymieszać.
  • Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Powinno wyjść ok. 1,5 szklanki.
  • Połączyć wszystkie składniki: mokre, suche oraz jabłka - powoli wymieszać łyżką, tylko do pierwszego połączenia się składników (nie mieszać za długo!).
  • Ciasto wyłożyć do formy, wyrównać powierzchnię.
  • Wierzch posypać grubo pokrojonymi orzechami, potem cukrem trzcinowym i cynamonem.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 40 - 45 minut, do suchego patyczka.
0
35

Ciasto piernikowe z jabłkami

Wilgotne ciasto z tartymi jabłkami, cynamonem i aromatem przypraw korzennych

Wpis na blogu

Wilgotne ciasto piernikowe z tartymi jabłkami i skarmelizowaną orzechową posypką. Pyszne!

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(3 głosów)
5
  • Ciasto piernikowe z jabłkami Ciasto piernikowe z jabłkami
  • Ciasto piernikowe z jabłkami Ciasto piernikowe z jabłkami
  • Ciasto piernikowe z jabłkami Ciasto piernikowe z jabłkami
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 125 ml oleju roślinnego
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 150 g cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 20 g przyprawy piernikowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jabłka (1,5 szklanki startych)
Posypka
  • 2/3 szklanki obranych orzechów włoskich
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego
  • 1 łyżeczka cynamonu

Ciasto z jagodami

$
0
0

Przygotowanie

  • Jajka wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać.
  • Jagody opłukać na sitku, odsączyć i wysypać na ręczniki papierowe, osuszyć.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Przygotować formę o wymiarach 20 x 30 cm.
  • Jajka wbić do miski, dodać cukier, wanilię oraz sól i ubijać na puszysty jasny krem na wysokich obrotach miksera przez ok. 7 minut.
  • Następnie stopniowo, cienkim strumieniem dodawać olej, cały czas miksując, w sumie przez ok. 5 minut.
  • Mąkę wsypać do oddzielnej miski razem z proszkiem do pieczenia i wymieszać.
  • Wsypać ok. 1/3 mąki do ubitej masy i krótko zmiksować na minimalnych obrotach miksera, dodać drugą część mąki i znów zmiksować jak poprzednio, dodać ostatnią część mąki i zmiksować.
  • Dodać 2/3 ilości jagód i delikatnie wymieszać łopatką.
  • Ciasto wyłożyć do tortownicy, posypać resztą 1/3 jagód i wstawić do piekarnika.
  • Piec przez do suchego patyczka, przez około 30 - 35 minut (dokładny czas pieczenia zależy od wielkości użytej blaszki). Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
🫐🫐 Prościutkie ciasto (placek) z jagodami, które można zrobić z podstawowych składników, które zazwyczaj mamy w domu. Być może macie jagody, które chcecie dobrze wykorzystać? Ten przepis będzie idealny :) 0

Ciasto z jagodami

Szybkie i proste do zrobienia!

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Ciasto z jagodami Ciasto z jagodami
  • 4 jajka
  • 220 g cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 1 cukier wanilinowy
  • mała szczypta soli
  • 125 ml oleju roślinnego lub roztopionego masła
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g jagód leśnych
Oraz
  • cukier puder do posypania, mięta, jagody

Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką

$
0
0

Przygotowanie

  • Jogurt wyłożyć do miseczki, umyć kubeczek, osuszyć go i używać do odmierzenia składników.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 24 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Przygotować ciasto jogurtowe: jajka wbić do miski, dodać cukier oraz ekstrakt migdałowy i ubijać przez około 5 minut na puszystą, jasną masę.
  • Wlać jogurt oraz olej roślinny i zmiksować na minimalnych obrotach miksera.
  • Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować do połączenia się składników.
  • Ciasto wyłożyć do formy, wyłożyć połowę malin i delikatnie wcisnąć je w ciasto, następnie położyć resztę malin.
  • Przygotować migdałową kruszonkę: do miski wsypać mąkę, mielone migdały, cukier i pokrojone na kawałeczki masło. Rozcierać palcami aż powstanie kruszonką, na koniec zagnieść z płatkami migdałowymi.
  • Pokruszyć po wierzchu ciasta i wstawić do piekarnika. Piec do suchego patyczka przez ok. 40 minut.
Wilgotne ciasto z malinami, które swoją mięsistą strukturę zawdzięcza dodatkowi jogurtu oraz oleju. Do ciasta dodajemy łyżeczkę ekstraktu migdałowego (bardzo tutaj pasuje) a wierzch wykańczamy migdałową kruszonką z dodatkiem mielonych migdałów, która jest przysłowiową wisienką na torcie! 0

Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką

Wilgotne ciasto jogurtowe z malinami i migdałową kruszonką

Wpis na blogu
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką
  • Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką
  • Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką Ciasto jogurtowe z malinami i kruszonką
Ciasto jogurtowe
  • 1 kubeczek (150 g) jogurtu naturalnego
  • 4 jaja
  • 2 kubeczki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
  • 1 kubeczek oleju roślinnego
  • 3 kubeczki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Migdałowa kruszonka
  • 1 kubeczek mąki
  • 1/2 kubeczka mielonych migdałów (mąki migdałowej)
  • 1/2 kubeczka cukru
  • 1/2 kubeczka płatków migdałowych
  • 100 g masła
oraz
  • 400 g malin
  • cukier puder do posypania

Ciasto czekoladowe z cukinią

$
0
0

Przygotowanie

  • Przygotować i odmierzyć wszystkie składniki. Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Formę o wymiarach 23 x 30 cm wysmarować masłem.
  • Cukinię umyć, przyciąć na końcach a następnie zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach, nie odciskać.
  • Do rondelka włożyć masło i zacząć roztapiać na minimalnym ogniu. Dodać 3 i 1/2 tabliczek czekolady połamanych na kosteczki i co chwilę mieszając powoli roztapiać na minimalnym ogniu, nie przegrzewając masy. Odstawić z ognia.
  • Do jednej miski wbić jajka, dodać cukier, olej oraz wanilię. Wymieszać rózgą.
  • Do drugiej miski wsypać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz sól. Wymieszać łyżką.
  • Do miski z jajkami wlać masę czekoladową i wymieszać rózgą. Wsypać mąkę z dodatkami, dodać startą cukinię i całość wymieszać łyżką.
  • Wyłożyć do przygotowanej formy, posypać resztą czekolady pokrojonej w kosteczkę i wstawić do piekarnika na 30 - 35 minut.
To wilgotne ciasto dla fanów czekolady, z dodatkiem drobno startej cukinii, która w ogóle nie jest wyczuwalna w cieście. Ciasto szybko się robi i wychodzi go nawet dość dużo. W środku wilgotne, na wierzchu z chrupiącą skorupką. Tak jak w przypadku każdego ciasta czekoladowego, tak i tutaj, należy wyczuć odpowiednio moment zakończenia pieczenia, tak aby go nie przepiec i nie przesuszyć. 0

Ciasto czekoladowe z cukinią

Wilgotne i mocno czekoladowe ciasto czekoladowe z magicznym składnikiem - cukinią

Wpis na blogu

Oczywiście cukinia nie jest w ogóle wyczuwalna w cieście, jedynie daje dodatkową wilgotność i mięsistość!

Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Ciasto czekoladowe z cukinią Ciasto czekoladowe z cukinią
20 porcji
  • 1 mała cukinia (200 g)
  • 200 g masła
  • 4 tabliczki (po 90 g) ciemnej czekolady (gorzkiej, deserowej)
  • 3 jajka
  • 300 g cukru
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cukier wanilinowy
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli morskiej

Ciasto z brzoskwiniami

$
0
0

Przygotowanie

  • Jogurt wyłożyć do miseczki, umyć kubeczek, osuszyć go i używać do odmierzenia składników.
  • Jajka ocieplić (w temperaturze pokojowej lub misce z ciepłą wodą).
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 24 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Jajka wbić do miski, dodać cukier oraz cukier wanilinowy i ubijać przez około 7 minut na puszystą, jasną masę.
  • Wlać jogurt oraz olej roślinny i zmiksować krótko, na minimalnych obrotach miksera, przez kilkanaście sekund.
  • Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować, tylko do połączenia się składników.
  • Ciasto wyłożyć do formy, wyłożyć połowę brzoskwiń pokrojonych w kostkę i delikatnie wcisnąć je w ciasto, następnie wyłożyć resztę brzoskwiń pokrojonych w półksiężyce.
  • Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 40 - 45 minut, do suchego patyczka.
  • Wyjąć z piekarnika i polać lukrem: podgrzać sok z cytryny lub pomarańczy i wymieszać z cukrem pudrem.
0
15

Ciasto z brzoskwiniami

Wilgotne ciasto z brzoskwiniami, z dodatkiem jogurtu

Wpis na blogu

Do odmierzania składników używamy kubeczka po jogurcie 150 g.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(1 głos )
5
  • Ciasto z brzoskwiniami Ciasto z brzoskwiniami
  • Ciasto z brzoskwiniami Ciasto z brzoskwiniami
  • 1 kubeczek (150 g) jogurtu naturalnego
  • 4 jaja
  • 2 kubeczki cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 kubeczek oleju roślinnego
  • 3 kubeczki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 700 g brzoskwiń
Lukier
  • sok z 1/2 cytryny lub pomarańczy
  • ok. 2/3 szklanki cukru pudru

Ciasto twarogowe z jabłkami

$
0
0

Przygotowanie

  • Jajka i twaróg wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać w temp. pokojowej. Twaróg wyłożyć na talerz i rozgnieść praską.
  • Jabłka pokroić na ćwiartki, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić na plasterki. Włożyć do miski, wymieszać z sokiem z cytryny i startą skórką (tylko zewnętrzna, żółta część).
  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz, wypuszczając papier na zewnątrz.
  • Jajka wbić do miski, dodać cukier i ubijać na jasną i puszystą masę, przez około 5 - 7 minut, pod koniec dodać cukier wanilinowy.
  • Do ubitych jajek dodać twaróg oraz olej roślinny i zmiksować (przez około pół minuty) na mniejszych obrotach miksera.
  • Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, następnie dodać do ubitej masy i zmiksować na małych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
  • Do masy dodać około 2/3 ilości jabłek i wymieszać łyżką. Wyłożyć do formy, wyrównać powierzchnię, ułożyć wkoło resztę jabłek delikatnie wciskając je w ciasto.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 45 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Nowy przepis na ciasto z jabłkami na Kwestii Smaku! To wilgotne ciasto z dodatkiem twarogu i aromatem cytryny. Do ciasta nie dodaje się masła, tylko twaróg. Z pieczonymi jabłkami tworzy się pyszny w smaku duet. Część jabłek dodajemy do ciasta a część na wierzch, układając je w koło. Wygląda to naprawdę ładnie po upieczeniu. 0
25

Ciasto twarogowe z jabłkami

Wpis na blogu

Ciasto z jabłkami, z dodatkiem twarogu i aromatem cytryny. Nie dodaje się do niego masła, tylko twaróg oraz niewielką ilość oleju roślinnego.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(2 głosów)
5
  • Ciasto twarogowe z jabłkami Ciasto twarogowe z jabłkami
  • 250 g twarogu wiejskiego, tłustego
  • 4 jajka (średnie)
  • 4 większe jabłka (1 kg) odmiany do pieczenia  np. szara reneta
  • 1 cytryna (sok i skórka)
  • 150 g cukru (3/4 szklanki)
  • 1 op. cukru wanilinowego
  • 60 ml (1/4 szklanki) oleju roślinnego
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 mąki ziemniacznej (skrobi)
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do dekoracji

Chlebek marchewkowy

$
0
0

Przygotowanie

  • Jajka ocieplić w temperaturze pokojowej. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jabłko obrać i również zetrzeć tak samo jak marchewkę.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę podłużną o długości 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Jajka ubić z cukrem na puszustą masę. Wciąż ubijając dolewać ciągłym, cieniutkim strumieniem olej.
  • W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem, imbirem oraz solą.
  • Przesypać do ubitej masy i zmiksować na małych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników.
  • Dodać marchewkę z jabłkiem i wymieszać łyżką. Wyłożyć do foremki i wstawić do piekarnika na około 45 -50 minut do suchego patyczka.
  • Serek ubijać razem z cukrem pudrem oraz ekstraktem z wanilii przez ok. 2 minuty, następnie rozsmarować po ostudzonym cieście. Posypać posiekanymi orzechami.
Nasze ulubione ciasto marchewkowe pieczone w podłużnej foremce - keksówce. Przypomina nam chlebek bananowy, więc nazwałam go chlebkiem marchewkowym ;) Doprawione cynamonem i imbirem, idealnie wpasowuje się w jesienno-zimowy klimat. Można powiedzieć, że zawiera dość dużo marchewki oraz jabłka. Jest łatwe do zrobienia, puszyste, wilgotne i mięsiste. Idealne do herbaty zimowej lub na jesienne wycieczki jako przekąska. Dzieci i dorośli za nim przepadają. Wierzch ciasta posmarowałam ubitym z cukrem pudrem kremowym serkiem oraz posypałam orzechami włoskimi. Sprawdzą się też orzechy pekan. 0

Chlebek marchewkowy

z cynamonem

Wpis na blogu

Cynamonowy chlebek / ciasto marchewkowe pieczone w podłużnej foremce. Z dodatkiem kremowego serka i orzechów włoskich.

Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
0
  • Chlebek marchewkowy Chlebek marchewkowy
  • Chlebek marchewkowy Chlebek marchewkowy
  • 4 jajka
  • 300 g marchewki
  • 1 jabłko
  • 200 g drobnego cukru
  • 150 ml oleju roślinnego
  • 300 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • mała szczypta soli
Polewa
  • 125 g kremowego serka typu Twój Smak / Philadelphia
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Viewing all 183 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>