Przygotowanie
- Śmietanę i jajka wyjąć wcześniej z lodówki i ocieplić w temp. pokojowej.
- Masło roztopić.
- Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę.
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Małą formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
- W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem, cukrem wanilinowym, cynamonem i solą.
- Dodać roztopione masło, śmietanę, roztrzepana oddzielnie jajka i delikatnie wymieszać. Wlać do formy.
- Posypać jabłkami. Zagnieść składniki kruszonki i wymieszać z orzechami. Rozłożyć na wierzchu ciasta.
- Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 40 minut.
0kwestiasmakuCiasto cynamonowe z jabłkami i orzechami
Z cynamonową kruszonką
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
![Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami]( "Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami")
Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami
Ciasto cynamonowe z jabłkami i orzechami Propozycja podania
- gotowa polewa karmelowa (opcjonalnie)
Ciasto
- 1 szklanka kwaśnej śmietany 18 lub 12%
- 3 jajka
- 100 g masła
- 2 jabłka
- 2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- mała szczypta soli
Kruszonka
- 1/3 szklanki mąki
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki kawy w proszku
- 40 g masła
Oraz
- 1 szklanka orzechów włoskich, posiekanych