Przygotowanie
- Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, cukier oraz cukier wanilinowy. Rozcierać ze sobą składniki za pomocą miksera (łopatki do ciasta kruchego) lub palcami, pod koniec dodać proszek do pieczenia. Dodać jajko i połączyć składniki w jednolite ciasto kruche. Podzielić je na pół i włożyć obie połówki do zamrażarki na ok. 15 minut.
- Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki.
- Piekarnik nagrzać do 180 st C. Przygotować niedużą formę*.
- Wyjąć jedną połówkę ciasta z zamrażarki, pokroić nożem na plasterki i wylepić nimi spód formy. Następnie ułożyć połówki śliwek rozcięciem do góry.
- Pozostałe ciasto rozwałkować podsypując mąką i wyłożyć na śliwki (można doklejać brakujące miejsca). Można też zetrzeć ciasto na wierzch na tarce o dużych oczkach.
- Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 minut na złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i oprószyć cukrem pudrem. Można od razu kroić jeszcze ciepłe! ;-)
0kwestiasmakuCiasto ze śliwkami
Delikatne i kruche ciasto ze śliwkami
Oceń przepis aby doradzić innym!
Brak głosów
![Ciasto ze śliwkami]( "Ciasto ze śliwkami")
Ciasto ze śliwkami ![Ciasto ze śliwkami]( "Ciasto ze śliwkami")
Ciasto ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami 
Ciasto ze śliwkami - Popularne ciasta
- Szybkie ciasto
- Kuchnia polska
- Podwieczorki
- Śliwki
- Dla dzieci
- Ciasta
- Ciasta kruche
- Ciasta ze śliwkami
12 porcji
- 600 g śliwek węgierek
- 320 g mąki (2 szklanki)
- 200 g zimnego masła lub margaryny
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- cukier puder do posypania
Wskazówki
* np. prostokątną formę 21 x 26 cm lub kwadratową 24 x 24 cm lub tortownicę o średnicy 26 cm